今夜は
しゃぶしゃぶ
野菜がいっぱい突っ込んである土鍋で
肉をしゃぶしゃぶするのが
もりたけ一家流![]()
昆布でダシをとって
白菜
えのき
いんげん
長ねぎ
ほうれん草
が
既に鍋の中に泳いでます
んでもって
1/3が酒
ホントは半分くらい入れたいケドさ…
こうするコトで
肉の柔らかさは格段に違いますよ![]()
傍らには茹でた
ブロッコリーに水菜
水菜はお好みでしゃぶ×②
しゃぶしゃぶって言うか
鍋ぢゃね??((゚m゚;)
でもさ、野菜いっぱい摂れて良いぢゃん![]()
ウチの連中はオトナになって
しゃぶしゃぶ屋に行ったら
(
このしゃぶしゃぶ具入ってないぢゃん…ケチ
)
とか思うんですかねぇぇぇ…![]()
…モチロン豚バラが基本っス

