チビボウズが幼稚園のイベントで掘ってきた
大きな大根
オイラ、ひたすら
大根を使う料理を思案してます
大根料理って言ったら。
なんとなくヘルシーな雰囲気漂うカンヂ


でも。
それで勘弁してくれるウチの子ども達ではありません
オイラが考えたのが
豚バラ大根(改)
特売のアスパラを豚バラで巻いて
大根は厚切りにして
大根の葉っぱとゴマ油で炒めて
味付けは優しくカツヲだしで
とろみを付けて冷めにくく。
大根も葉っぱもすっごい甘くて美味しいくて
『アスパラを巻いて嵩増しした豚バラ作戦』で
子ども達も満足っ
…だったハズ
青梗菜たっぷりの水餃子スープ
で
って
結局BEER呑んでりゃ意味ないか


カラダも温まるよ
