たまには…こんなんも。(*v.v)。…更新、間が空いてしまいました 良いカンヂの牛スネ肉が手に入ったので。 コトコトと赤ワインで煮込んで、煮込んで ビーフシチューを作ってみました こういうのが。 似合う季節になってきましたね もりたけ一家ではニンジンやタマネギジャガイモと 基本的に何でもかんでも具だくさん 良いカンヂに煮込めて タマネギ並みに肉もトロトロ ん~温かさが伝わってくるような画 トマトとバジルが隠し味 ん~なかなか巧いコト仕上がりました こういう場面でも。 オイラは迷わずBEERですケド、何か