秋の蕎麦。…いや、もうかなり冬なカンヂですがぁぁぁぁ 美味しい蕎麦が手に入ったので そんな時は。 いつもの2.5倍は気合いが入りマス なめこ、しめじ、舞茸 きのこが美味しい季節ですからね 鶏肉でダシを取って。 ニラとショウガを効かせて、とろろ芋もトッピング 題して『風邪なんか吹っ飛ばせ!!蕎麦』