春の山里の恵みと言えば

そうっ!!筍でしょ～

良いカンヂの筍が手に入ったので

今日は春の旬のpowerをいただきましょう

チビボウズに皮を剥がせて。
この時季の恒例行事。

鍋に草木灰を入れて。
ぐつぐつ、ぐつぐつ。

ぢゃんぢゃん灰汁を取っていきマス

別に灰ぢゃなくても構わないんだろうケド。

コレが灰汁抜きにはイチバンな気がします。

…灰なんか、売るほどありますから（￣▽￣）=３

ってなワケで。

久しぶりではありますが…(*v.v)｡

さぁ!!いってみましょうっ♪

今日の晩ゴハンっо(ж＞▽＜)ｙ ☆

ぢゃぢゃ～ん

…って言うほどのモンでもありませんが

旬彩の豊富なカンヂに仕上げてみました

『筍ごはん』に『ヒジキと大豆の七目煮』

『サンマのひらき』

やっぱ旬の筍は香りが良いよね～

春の「みなぎる生命力」をいただいたってカンヂですな

お気に入りのＢＥＥＲが光ってるね～

('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ん～なかなかＧＯＯＤなラインナップっ(笑)