いわゆる『かんぴょう』の素になるウリ科の植物。

コレで１/４サイズ。

タマゴと比べると、その大きさは推してはかるべし!!

職場の先輩からいただきました。

もりたけの職場は畑やってるヒトが結構いて。

時たま、いろいろ戴いてしまいマス。

では。さっそく。

『今日の晩ゴハン』へ!!

どう料理しようかと思ったケド。

今日は。

鶏で塩味を効かせて

『夕顔の中華風・冷製煮物』にしてみました

夕顔と人参、干し椎茸、鶏ムネ挽肉、小松菜、鶏しんじょうを加えて

あんかけに仕上げてみました。

これを冷たくしていただきます。

暑い日にはもってこいの味です。

そして今夜はもう一品。

ちょいと見にくいですが。

『秋刀魚の刺身』デス。

ホント大好きなんデス!!

いやぁ～今夜も『はなまる』な晩ゴハンでした