晩ゴハンのハナシで。
注;『もりたけ一家の海っぺり暮らし』はグルメblogではありませぬ。多分…。
鮭フライ&エビフライ。
(鮭フライはチーズ巻き
)
このフライでbeerをいただくっちゅうのが結構好きなんです。
っていうか。
その昔。アレは三軒茶屋のとある定食屋の
閉店間際の常連だった頃( ̄▽ ̄)=3
(→上手くすると頼んだモノ+余った揚げ物やおかずなんかが増えてたり…
)
揚げ物にbeerなんてしたら美味かろうな…
ってよく思ってたんですよね~
でもやっぱ一人分なんてメンドーだし。
って云うか。そのころ部屋にゃぁまだキッチンなかったし…(泣)
定食屋はゴハンも付いてくるからbeerも堪能できないし。
…なにしろ閉店間際の常連ですからゆっくりしてるのもマスターに申し訳ないワケです。
豚カツ屋とかでエビフライなんてオコガマシイし。まず財布がついていかない。
しかも。どっちかっちゅうと白身魚や鮭、鯵、ホタテのフライが好きだから豚カツ屋はまず行かない。
あ~いつか揚げたての鮭フライとかでbeerグビグビしてぇなぁぁ…
ってあの頃よく思ってたんですよ。
んで昔の三軒茶屋の頃を思い出しながら
鮭フライにbeerをいただいちゃったワケです![]()
コイツが美味い!!んでもってチョ→簡単っ
ゴボウとニンジンをさっと茹でて、ごまダレ+マヨ+ごま油をチョイ。
んで水菜も足して絡めて。はい終~了っ
食物センイとβカロチンをまとめて摂取できました。
ホントは貝割れやスプラウトなんかも混ぜたいんですが
時おり子どもが嫌がりまする。ルッコラもごまの香り倍増されて![]()
なるべく地産地消を心がけていきたいのですが…これから頑張りマス。
さてさて。ヨネスケ師匠いつでもご来訪お待ちしてます

