外食も美味しいけど
うちごはんも幸せで貴重な時間です
休日は朝とお昼(夕方)の2食で済ますので
余計に１食が貴重です笑
昨日、きゅうりが三本届いたので
P子さんのレシピで
寝る前にお漬物を仕込みました
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P子さーん
作りましたよ～
P子さんのレシピです
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朝ご飯が楽しみでした
濃いめの味付けと書いていますが
洗わないでそのまま切って食べても
優しい味付けです
今朝のご飯
菜の花とちくわのからし和え
スナップエンドウとゆで卵
アサリの炊き込みご飯
ミョウガと油揚げのお味噌汁
きゅうりとミョウガの味噌漬け
とっても味がしっかりしてる
アサリの佃煮をいただいたので
炊き込みご飯に全部投入して
冷蔵庫のハンパな煮豆とか
ダシを取ったあとの茅野だしの中身も入れて
(要するに冷蔵庫整理)
優しい味の炊き込みご飯になりました
ゆで卵にも
十日町のホッポロ漬けが合います
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何にでもつけちゃいます
ホッポロ漬け万能です
十日町の道の駅クロステンさんで買えるので
なくなったら地酒と一緒に
取り寄せようと思っています
