ブルーベリージャムおじさん | MOのブログ

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二階のトイレで、40℃突破しました!

午後3時半、40.2℃。不安不安不安


これは、無理。

ヘロヘロになりながら、全部屋掃除機かけましたが、次は涼しくなる頃でいいかな。



冷凍したブルーベリーのうち、3.5kgをジャムにしました。

砂糖は、ちょうど1kgぐらいです。



トロミが出辛いのが、ブルーベリーの特徴です。

レモン汁を少々入れて、出来上がり!


東京の家でのジャム作りも、暑さでバテます。


毎年書いているような気がしますが、母は亡くなる2ヶ月前、8月10日にブルーベリーのジャムを作ってくれました。


最後に入院する1ヶ月前まで、かなりこき使ったような気がします。てへぺろてへぺろ


コロナも相続係争も知らなくて、良かったんじゃないかなぁ。👻