畑仕事再開と水餃子まだまだ寒い山です。朝着で昼まで寝てたので、遠出する気にならず、ちょっとだけ畑仕事をしました。まだ雪が残ってます。土も凍結！まだ早いでしょ！冬眠してるカエルさんたちが、寝ぼけて出てきますよ。梅の花は蕾が膨らんでました。荒起こし後の畑。今晩は、サンマを焼き、水餃子を作りました。ラー油が無かったので、ごま油と豆板醤、お酢と塩コショウで味付けしました。ニンニクもたっぷり。来週、社長面談があります。今回で社長交代し、話す機会も無くなるだろうから、困っていること全部話しちゃおう。
