夏みかんジャム作り | MOのブログ

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寒い1日でした。
昼前に精神科に行き、世間話をしてきました。

面白い話がいっぱいや。


その1
在宅勤務が多くて、生活リズムが乱れて鬱になり、休職が増えているとか。
在宅勤務なのか、休職なのか?

どっちもステイホーム??

笑ってはいけません。爆笑


また、在宅勤務でいつ電話がかかってくるか分からないから、パソコンの前から離れられなくなる人もいるって。
オフィス勤務より、見えない拘束のほうがキツイ?
パノプティコンは、都市伝説ではないですね。

まさに、コロナ禍で、自縛自爆死。

その2
精神障害者雇用社員の指導者が、病んで会社を先に辞めちゃう例があるとのこと。
ミイラ取りがミイラになるではないですが、何しに仕事に行っていたか分からなくなりますね。
運で片付けて良い話ではないでしょう。ムキー

病気が病気を呼び、病気になる。
嘘みたいなホントの話がたくさんあります。


精神科で100円で売っていたから、思わず買っちゃいました!口笛


午後は、仕事の合間に庭の夏みかんでジャムを作りました。
去年は一個も実らなかった夏みかんが復活!
あんまりたくさん出来ても困りますが、時間があるときに少しずつ食べていきます。



そのままでも食べられます。
ジューシーです。


茹でて、皮を柔らかくします。
苦味を取るためには、本当は何回か茹でこぼしたほうがいいです。


果汁も入れ、砂糖を3割ぐらい入れて煮詰めます。


また、ちょっと焦がしちゃった。
柑橘系のジャムは、何回作っても難しい。


さて、本日の人事異動はいかに???
明日会社に行って、何かが変わるのを知ることになりそう。
ちなみに、MOも障害女子も異動はありませんでした。
ヤレヤレ。