季節外れ?のラタトゥイユトマトのリコピンを摂りたくなりました。カボチャも余っているし、やっちゃう?ニンニク刻んで、グツグツ煮込んで、鳥ももも入れて、ラタトゥイユ!ラタトゥイユ作るきっかけって、畑のズッキーニが余って仕方なかった時じゃなかったかな?母にも散々作ったね。困った時のコンソメと、ラタトゥイユ。冬でも不味くはないな。身体暖まるし。和食に飽きたら、これだね。ホワイトシチューとかビーフシチューみたいに、しつこくないし。