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もりもりいける！マヨソースが◎
キャベツと卵のデリサラダ
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今日は参観日だの
いろいろあってバタバタ
お菓子の試作も失敗して撃沈
やり直しかぁー
と思っていたら
あっという間に夕方でした😭
そんな今日は
先日献立でご紹介した
旬のキャベツを使った
デリ風サラダの
作り方をご紹介したいと思います☆
「マヨ✖️粒マス✖️麺つゆ」の３つで
めちゃくちゃ美味しい
デリマヨソースが完成！
しんなりキャベツと甘いカニカマ
ゆで卵と合わせれば
ボリューム満点！
春らしいデリサラダの完成です✨
良かったら作ってみて下さい😊
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材料)３〜４人分
・キャベツ…1/4個(300g)
・きゅうり…１本
・ゆで卵…２個
・カニカマ…40g
A マヨネーズ…大さじ2
A 粒マスタード…大さじ１
A 麺つゆ(2 倍濃縮)…大さじ１
作り方)
❶キャベツは千切り、きゅうりは細切りにし、塩(分量外)を揉み込み、しんなりするまでおく。
❷ボウルにAを混ぜ、ゆで卵を入れて４等分に切る。
❸水気を絞った①と手で割いたカニカマを加えて混ぜる。
ポイント)
● しばらく置いた方が味が馴染んで美味しいです
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