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2025.12.26 クリスマス
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こんにちは♩
またもやご無沙汰しております
お返事もなかなか出来ず申し訳ありません
しっかり読ませて頂いております！
ありがとうございます😊
ブログではレシピや
私の記録として
いろいろ残しておきたいなと思っているのに
なかなか更新できず
まとめてドタバタ更新
させていただこうかなと思っています
お付き合いいただけたら嬉しいです
急に始まる
今年のクリスマスの思い出
↓
↓
次女の終業式後
すぐに旅行へ行ったので
我が家のクリスマスは
少し遅れて12/26にやりました🎄
世間は既にお正月モードへと切り替わり
何だか、置いて行かれた気分ですが
しっかりクリスマスしましたよー🎄✨
〜 クリスマスメニュー 〜
ローストビーフ
ロールキャベツ
ポップコーンチキン(コンソメソルト味)
ラザニア
リース寿司
生ハムとケールのサラダ
滑らかプリン
いちごのショートケーキ
ドンクのバタール
(あとでガーリックトーストに)
ローストビーフは
塩などを揉み込んで
フライパンで表面を焼き
オーブンで火入れしてから
一晩寝かせたので
ちょうどいい塩味と
しっとりさに仕上がりました😊
👇オーブンに入れる前
お肉を25日に買いに行ったら
案の定、形が歪なのしか残ってなかった、、
ロールキャベツは
豚ミンチ派の我が家
ストウブで前日から仕込んで
とろとろ柔らか♪
年明けにでも
レシピ載せれたらいいなー
なんて思ってます
ミートソースとホワイトソースを交互に重ねて
なかなか面倒なラザニアは
手がかかるだけあってもちもち最高です😆
ポップコーンチキンは
ささみで食べやすく
コンソメとにんにくが効いてます👍
リース寿司は、あんまりいろいろ入れると
次女が嫌がるのでシンプルに
サラダは女子仕様
ドレッシングはフレンチベースで✨
ショートケーキは
とりあえず
スーパーで手に入れたトッピングと
セリアのピックを刺しまくり
いちごもたくさんのせて
何でものせたので、派手な仕上がりに🎄
実は側面を2回くらいやらかしてます💦
滑らかプリン🍮は
型から出す予定だったのを忘れて
いつもの滑らかプリンにしたので
めっちゃペタンコに😂
気合いで型から出しました。
ほぼ見えないところにありますww
サンタさんからのプレゼントも無事に届き🎁
少し遅れましての
Merry Christmas でした🎄✨
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