材料２つ！ゼラチンなし！ 【パリパリチョコムース】#連載#簡単

 フーディストノートさんの

連載を更新しています😊

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まさかの材料2つ！

クイックチョコムースの作り方を

ご紹介しています😊

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ムースといえば

ゼラチンで固めるのが定番ですが

今回はチョコの凝固作用を利用することで

ゼラチンなしでも

ふわとろに仕上がるレシピになっています💓

ポイントは

チョコと生クリームの分量と

生クリームの泡立て加減です。

さらに、流行りの韓国スイーツ

「 #パリパリティラミス 」からヒントを得て

仕上げにチョコを薄く流し

「パリパリ」食感もプラス😋✨

チョコ感たっぷりの

ムースに仕上がりました♪

⁡💬塩の効いたクラッカーと食べると

速攻でなくなります(＞＜)

うちの次女もペロリ😋

翌日も食べましたー💦

たった2つの材料で完成！ゼラチンなしで作れる「パリパリチョコムース」 | フーディストノート人気フーディスト長田知恵（つき）さんのフーディストノート公式連載。今回ご紹介いただくおやつは、板チョコと生クリームだけで作れるふわとろ食感の「パリパリチョコムース」です。仕上げにチョコを薄く流して固め、流行りの韓国スイーツ「パリパリティラミス」のような“パリパリ食感”をプラス！ふわとろの口どけとパリパリのコントラストで、おいしさ倍増♪チョコ感もたっぷり楽しめ…foodistnote.recipe-blog.jp