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「大好評の素朴なおやつ」

 

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ボリューム満点💯

カリカリ豚の甘酢おろしがけ

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動画で作り方はこちら↓

ひなたライフさんとの共同投稿となっています



おはようございます☆

今日は豚こまでボリューム満点!

さっぱり食べられるメインメニューを

ご紹介したいと思います😊


豚こまに下味をつけて

カリカリになるまで揚げ焼きにしたら

大根おろしと甘酢だれをかけていただきます🙏

下に敷く野菜は、もやしや、レタスなど

何でもオーケーです🙆‍♀️

良かったら作ってみて下さい☺️



とは言え…

大根をおろすのって面倒ですよね😭

指まで下ろしたことある方

結構多いと思うんです(><)

(想像しただけで痛い)

でももう、そんな心配なくなりました!

   『recolteのカプセルカッターボンヌ』で

もう指はケガしません(笑)

見た目もオシャレで、しかもコードレス

使用頻度にもよりますが

一回充電したら1ヶ月くらい保ちます👍

みじん切りは秒!大根おろし、鬼おろし

クリームや卵白を泡立てるなどなど

コレひとつで何でも出来ますよー♪

ひなたライフの

Instagram @hinatalifeで

購入できるのでチェックしてみてね😊



▪️商品名

  (recolte) カプセルカッターボンヌ コードレス

▪️キャンペーン

  4/12(土)~4/20(日)

▪️ノベルティ

  ジッパーバック付き   ※なくなり次第終了


↓商品の詳細と購入専用ページ

☝️私が気に入ってるものだけご紹介

していきます

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材料)2人分
豚こま切れ肉…200g
大根…1/3本
カイワレ…1パック
◎しょうゆ、酒…各小さじ2 
◎おろししょうが…小さじ1/2
片栗粉…適量
★砂糖、しょうゆ、酢…各大さじ1.5
★おろしにんにく…小さじ1

作り方)
❶大根はすりおろしてザルにあげ、軽く水気を絞る。貝割れは食べやすい長さに切る。★は混ぜておく。
❷豚肉は◎を揉み込み、片栗粉を薄くまぶす。
❸フライパンに油を中火で熱し、②を広げ入れる。こんがり色づくまで返しながら揚げる。
❹器にカイワレを敷き、豚肉を盛り付ける。食べる直前に大根を全体に適宜添え★をかける。


🥢美味しくキレイにできるコツ
●豚バラは脂っこくなるので、ロースや豚こまがオススメです
●脂ハネしやすいので、粉は丁寧かつ薄くまぶして下さい

 

 





 


夜に、朝ごはんとお弁当のおかずを

仕込んでいます


朝が弱い私は

朝、動けないので

病気ではないタイプの低血圧なものでw

 夜どれだけやれるかに

かかっています

皆さんはどうですかー

朝やる派?作り置き派?


今季は、長女が大学生

長男も高校生になり

長女がめちゃくちゃしっかり和食派

朝も起きるのが早いので

仕込んでないと

朝ごはんが間に合わなくて(><)

長男のお弁当もあるし

帰ってきたらお腹すかしてたりなので

とにかく、冷蔵庫や冷凍庫に

作り置きとかしてます



夜に仕込んだものです

とにかく、あるもので何品か

あと、鶏つくねです↓

冷凍作り置きもちょこちょこしてますが

何だかんだ消費が早いー💦



今日は花金よ♡




 

↓使用アイテムはこちら
https://room.rakuten.co.jp/room_8ef5c588f4/items

 

 

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