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おはようございます♪


プルコギを作りました^_^

野菜を切ったら

ポリ袋に全ていれて揉み込んで

あとは焼くだけ😊

すごく簡単なのに

とってもご飯が進みます♪

野菜もたっぷりで彩りも良く

お弁当にもオススメです^_^


豚肉でも美味しく出来ますので

良かったら作ってみて下さい😊




作り方の動画はこちらから↓

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☆☆☆



レシピは

画像をスワイプするだけでも

作れるようになっています

 ↓


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揉んで焼くだけ♪

プルコギビーフ 




⏰時間:10分(漬け込み時間のぞく)

🍴分量:2人分


【材料】

・牛切り落とし肉…180g

・玉ねぎ…1/4個

・ピーマン…2個

・パプリカ…1/2個

・白炒りごま…適量

(A)

・酒、しょうゆ…各大さじ1.5

・砂糖……大さじ1

・ごま油…小さじ2

・コチュジャン…小さじ1

・片栗粉…小さじ1/2

・にんにくチューブ…2㎝


1️⃣

玉ねぎは薄切り、ピーマン、パプリカは細切りにする


2️⃣

ポリ袋に白ごま以外の材料を全て入れて揉み込み、10分おく。



3️⃣

フライパンに②を入れて中火で熱し、ほぐしながら炒めれば完成。

→器に盛り白ごまをふる。



(ポイント)

●野菜は好みの野菜でOK🙆‍♀️

火の通りやすい物を使うと、お肉と同時に炒めても問題ありません。ニラなどは仕上げに♪

●豚肉(薄切り)でも𝘖𝘒

●揉み込む時は野菜が折れないよう優しく♪






普段は大暴れなのに

(夜になると無心で部屋を駆け回るのなんで?)

(わたしが見えてないらしい)

たまにあさどい↓


ぼくって可愛いやろ?

だから

おやつちょーだい

って事か


私が20代の頃

この顔をしていれば

モテモテだっただろうな。。


これで

「あひるぐち」だったら

最強です





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魔法の万能だれ

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