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簡単レシピを中心に
子育てや暮らしのことなどを
綴っております
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おはようございます
今朝はやみつき間違いなし！
厚揚げの
ヤンニョムチキンバージョンです
甘辛くて
食べ出したら止まりません^ ^
おつまみにもおすすめです🍺
すぐ出来ますので
良かったら作ってみて下さい♪
レシピは
画像をスワイプするだけでも
作れるようになっています
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あと一品に♪やみつき♪
ヤンニョム厚揚げ
⏰作業時間：７分
🍴分量：2〜4人分
【材料】
・厚揚げ……2枚
・片栗粉……適量
・ごま油……小さじ2
(A)
・酒、みりん、ケチャップ……各大さじ1
・コチュジャン、しょうゆ……各小さじ2
・にんにくチューブ……2㎝
1️⃣
厚揚げはペーパーで油を吸い取る。４等分に切り片栗粉を薄くまぶす。(A)は混ぜ合わせる。
2️⃣
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、厚揚げを並べる。焼き色がついたら裏返して蓋をして２分蒸し焼きにする。
3️⃣
(A)を加えて全体にタレを絡めて完成。
(ポイント)
●辛い方が良い方は豆板醤を足して下さい
●好みでネギやごまを散らして下さい
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