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簡単レシピを中心に
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魔法の万能だれ
発売中
こんばんは
今日は
さつまいもの
はちみつ塩バターを
ご紹介^ ^
甘じょっぱい
黄金色のさつまいもは
食べ出したら
止まらない美味しさ♪
箸休めや作り置きにも
オススメです
良かったら作ってみて下さい
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甘じょっぱくてクセになる
さつまいもの
はちみつ塩バター
⏰調理時間:10分
🍴人数:作りやすい分量
【材料】
・さつまいも……1本(200g)
・サラダ油……適量
A
・バター……20g
・はちみつ……大さじ2
・塩……ふたつまみ
【作り方】
1️⃣
さつまいもは1㎝厚さの輪切りにし、水にさらにして水気を拭く。
2️⃣
フライパンにサラダ油を5㎜入れる。①を並べてから、中火にかけ、柔らかくなるまで両面焼く。
3️⃣
②の油を拭き取り、【A】を加え、全体に艶が出るまで煮からめる。
【ポイント】
●フライパンは27㎝のものを使用しました。さつまいもが並べられる大きさのフライパンをご使用下さいね。
●さつまいもを並べてから加熱します。じっくり加熱すると甘さが増します。
昨日のレシピ↓
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