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魔法の万能だれ
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こんにちは
娘が体調を崩してしまって
かなり
青白い顔をしていたので
心配したものの
吐いたらスッキリしたのか
お昼にはすっかり元気になり
おままごとをしております
元気になり
私の足に
薬を塗ってくれています^ ^
それ何の薬?
これはねぇー
目薬だよ!
なんでよ
そこ足だよ
さてさて今日は
時間のない時でも
すぐ出来て
お腹もいっぱいになる
アレです
天津飯です
今回は甘酢あんで食べる
カニカマ天津飯のご紹介です^ ^
卵とカニカマを
ふわとろにして
ご飯にのせたら
あんをかけるだけ
甘酢あんは
はじめに片栗粉を入れるので
混ぜるだけです
コスパ抜群で
すぐに出来ますので
良かったら作ってみて下さい^ ^
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フライパンひとつで簡単
ふわふわとろり♪
カニカマ甘酢天津飯
【材料】2人分 ⏰10分
・あたたかいご飯……2人分
・たまご……4個
・カニカマ……60g
・サラダ油……適量
A
・牛乳……大さじ2
・塩……少々
B
・水……1cup
・砂糖、しょうゆ……各大さじ1
・酢、片栗粉……各小さじ2
・顆粒鶏がらスープ……小さじ1/2
【作り方】
1️⃣
ボウルに卵を割り入れ、【A】を加えて混ぜる。手で割いたカニカマも加えて混ぜる。
ご飯は2人分、器に盛り付けておく。
2️⃣
フライパンにサラダ油(小さじ2)を入れて強火で熱し、①を半量流し入れる。箸で大きくかき混ぜ、半熟状になったら、ご飯にのせる。残りも同様にして作る。
●たまごを炒める際は、フライパンはしっかり熱してから入れて下さい。
●あんを作る際は、片栗粉が入っているので常に混ぜて下さい。ダマになってしまいます。
●直接、フライパンに調味料を入れる場合は、はじめに、分量の水を入れて下さい。
昨日のレシピ↓
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