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魔法の万能だれ
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おはようございます
お盆休みですね
今年も巣籠もり
残念ですが
おうちでも楽しく！
おうちだからこそ
みたいな過ごし方が出来るといいなぁ
とか言いつつ
もともと
インドアな家族なんですけどねw
さて今日は
＼作業時間５分／
きゅうりレシピのご紹介です
野菜を切ったら
塩揉みして
和えるだけ♪♪
とっても簡単ですが
これが無限に食べられます^_^
余談ですが
きゅうりには栄養がない！
とよく言われますが、、
それはカロリーがかなーり低いからです
（約９５%が水分です）
逆に太りずらい
ということにもなりますね^_^
栄養がないわけでなく
カリウムもたくさん含まれているので
高血圧予防に○
また利尿作用もあるので
むくみ予防にもなりますよ^_^
女性には嬉しいかも♪
それに
食感や水々しさが
おいしいので
食欲が落ちる夏場は
嬉しいお野菜ですね！
以上、余談でしたー、、
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無限に食べれる！
きゅうとツナのごまマヨ和え
【材料】３〜４人分 ⏰１５分（うち塩揉み10分）
・きゅうり……２本
・にんじん……1／3本
・塩……適量
・ツナ缶（オイル漬）……１缶（70g）
・粗挽き黒こしょう……少々
Ａ
・マヨネーズ……大さじ２
・麺つゆ（２倍濃縮）、酢、白すりごま、白炒りごま
……各大さじ１
【作り方】
1️⃣
きゅうりは小口切り、にんじんは千切りにする。塩を振ってしっかり揉み込み、10分ほど置いてしんなりしたら水気を絞る。
2️⃣
オイルを切ったツナ、【A】を加えて混ぜ、好みで粗挽き黒こしょうをふる。
【ポイント】
●和えたあと、暫く置いた方が味が馴染んでおいしいです
●日持ちは冷蔵で２〜３日
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