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こんにちは



降ったり止んだり。。


雨☔️がザーザー降ると

長靴なんて格好悪い!

と思っている

小中学生は

履いて行った靴が

ずぶ濡れww

(うちの子です)


学校に着く頃には

びちょびちょなので

替えの靴下を持参させてます



さてさて

フーディストノートの

連載を更新しております


今回は

ちょっと遅れましたが、、

バスク風チーズケーキ

をご紹介しております






くしゃくしゃに敷いた

オーブンシート


ラフなスタイルも

なんだかカッコいいですね!




今回、表面の焼き色は

抑え気味に作っていますが

あの印象的な

真っ黒なチーズケーキにしたい場合は

設定温度を高くして

挑戦して見て下さいね^_^




あのインパクトある焼き色と

クリーミーな食感が特徴の

バスク風チーズケーキ



どんどん混ぜて行くだけですが

ベイクドチーズケーキよりも

設定温度が高いため

ちょっとした

ポイントもあります^_^

良かったらご覧下さいませ



\休日のお菓子作りに/


レシピはこちら⬇️

☆☆☆











昨日のレシピはこちら⬇️

レンジだけで完成しますよー

☆☆☆





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