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魔法の万能だれ
発売中
こんにちは♪
今日はこれ一品で大満足
しかもめちゃくちゃ簡単♪
とろみ付けを後からする必要がないので
すぐ出来ますよ
甘辛でとろとろ♪
とっても美味しいので
良かったら作ってみて下さいね^_^
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10分で完成♪節約ごはん
甘辛ジャージャー麺
【材料】３人分 ⏰１０分
・中華めん……３玉
・豚ひき肉……300g
・長ネギみじん切り…10㎝分
・ごま油……大さじ１
・豆板醤……小さじ１
（好みのトッピング）
ラー油、白髪ねき、きゅうり、カイワレなど
Ａ
・甜麺醤……大さじ２
・砂糖、しょうゆ、酒、片栗粉……各大さじ１
・顆粒鶏がらスープ……小さじ1/2
・にんにくチューブ……２㎝
・水……200ml
【作り方】
1️⃣
【Ａ】は混ぜ合わせておく。トッピングを準備しておく。麺を袋の表示通り茹で、水気を切って器に盛っておく。
2️⃣
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豆板醤と長ネギを入れて炒める。挽き肉も加え色が変わるまでしっかり炒める。
3️⃣
【Ａ】を加えとろみがつくまで煮て、麺にかけ、トッピングを盛り付ける。好みでラー油を垂らす。
【ポイント】
●合い挽き肉でも代用可
●豆板醤はお好みで調整して下さい。小さなお子さんには無しでも◎
●余ったら冷凍保存可（４週間）
休日ののどかなお昼ご飯なんで
歌とか聞こえますけど↓
毎日のごはん作りがラクになつおかずの本
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