いつもありがとうございます
とても励みになっております
お返事がなかなか出来ずに
申し訳けございません
いつも楽しみに読ませて頂いております
＊＊＊＊＊
こんにちは♪
今日は取材をしてもらったのですが、、
私、本当に口下手で
説明とかが苦手ですw
質問されるのとか
本当に苦手、、
おまけに
物の名前とかが
なかなか浮かばない…
これは歳かw
話上手になりたいなー、と
最近、特に思うけれど…
こればっかりは
どうやっても無理ですよね、、
何か良い方法あったら
教えて下さい、、
さてさて
昨日はですね
ＳＮＳで流行りの
台湾カステラ にチャレンジしました♪
実は２回焼きまして
一回目、、
混ぜる順番を間違えて失敗、、
やっちゃいました
で、２回目
すごい！
すっごいふるふる♪
指の跡が付くらくらい
焼き立て
ぷっくり
何これーっ！ていうくらい
なんとか割れずに焼けたものの
（気持ち割れてるけど、、）
写真を撮っているうちに少しずつ縮む、、
このお菓子は
サラダ油を温めたりするのはもちろん
メレンゲの立て方や
シートなどがカギですね、、
すぐに型から出さないと
いけないと思うのですが
工程画像が撮れないので
すぐに出せずに焦る、、
こういうお菓子は
工程画像と完成画像
両方のために
２回以上つくることも
しばしば、、
め、めんどくさい、、
食べた食感は
衝撃的
はじめての食感でした
食べないと分からないかも
お味は大成功でした^_^
レシピは再トライして
後日載せれたらと思います、、
こちらの計量で使ったスケールは↓
Kitchen Craft
Master Class デジタルキッチンスケール 5kg
カッティングボードは↓
AidaのRawシリーズカッティングボード
ロイヤルデザイン
（ インスタ→@royaldesign.jp ）
さんにて♪
ただいま
スプリングセール開催中だそうです。
最大50%オフ！
好評のため4月7日午前6時59分まで
延長されてますよ✨
素敵な商品が盛りだくさんでしたー😆✨✨
こちらにリンク貼っておきますね^_^
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