このブログは
日々の生活、家庭で出来る範囲の
お料理やお菓子作り
子供たちの事などを綴っております(*^^*)
興味のある方は
最後まで読んでいって下さると
幸いです(*^^*)
↑↑
ランキングに参加しています。
お手数ですがポチッと応援
よろしくお願い致します(>_<)
こんばんは
今日はホットケーキミックスで
速攻作れるマフィンを焼きました
オレオとチョコチップがあったので
トッピングしました^_^
子供たちはチョコチップ
末っ子はプレーンに…
トッピングをのぞけば
ふつうにプレーンマフィンです（笑）
混ぜるだけなのでコツもありません
ホットケーキミックス使用で
作業時間５分
型の準備を含めても15分みてれば
出来るかと思います(o^^o)
焼き時間は除く
バターは50gでもふわふわしっとり
焼き立てを是非^_^
サクふわ
混ぜるだけオレオマフィン
【材料】９号サイズ８個分
・バター………50g
・グラニュー糖又は上白糖……70g
・卵……１個
・牛乳……80g
・ホットケーキミックス……150g
・オレオ………５〜８枚
・粉砂糖………お好みで（仕上げ用）
【作り方】
① バターは600ワットのレンジで50秒ほど加熱し溶かす
② オーブンを170度に予熱する
③ 溶かしバター→グラニュー糖→卵→牛乳→ホットケーキミックスの順に加え、その都度ホイッパーでしっかり混ぜる。
④ マフィンカップの８分目まで生地を入れたら、２回ほど落として平らにする。適当に割ったオレオをトップに差し込む。
♦︎ オレオはいったん牛乳に浸してから焼くと生地に馴染みやすいです。お好みで♪
⑤ あとは170度のオーブで20分ほど焼いて完成。
串で刺して生地が付かなければ焼き上がりです。
好みで粉砂糖をふって頂きます。
２回目のチョコチップを焼いている間に
盗まれる…
心なしかコソコソしているように見える
あなたのはプレーンですよ(>_<)
パパがプレーンとなりました（笑）