このブログは日々の生活
家庭で出来る範囲の
お料理やお菓子作り
子供たちの事などを綴っております(*^^*)
興味のある方は
最後まで読んでいって下さると
幸いです(*^^*)
昨日投稿した
ストロベリーのコーヒーバージョンです(*^^*)
我が家ではこちらの方が人気です(*^^*)
アイスの下に
コーンフレークを忍ばせて食べてまーす♪
生クリームは脂肪分の高い物を使用して
卵は火を通す訳ではないので
新鮮な物を使って下さいね(o^^o)
コーヒーはこの量で
子供たちがOKなくらいです。
好みで増やして下さいませ♪
オレオを入れても美味しい～（≧∇≦）
クリームチーズを混ぜると
更に濃厚でまったり味になるので
予算が許されるなら
ぜひクリームチーズを混ぜてみて下さいo(^▽^)o
材料
・生クリーム（動物性42%以上） ── 200cc
・卵（M） ── 2個
・上白糖 ── 50g
・★牛乳→レンジで温める ── 大2
・★コーヒー ── 小2～
・卵（M） ── 2個
・上白糖 ── 50g
・★牛乳→レンジで温める ── 大2
・★コーヒー ── 小2～
詳しい作り方
★を混ぜておく。
卵に砂糖を加えもったりするまで泡立て、★を混ぜる。
02卵に砂糖を加えもったりするまで泡立て、★を混ぜる。
生クリームに砂糖を加え7～8分だてにする。
03
⑴に⑵を加えヘラでしっかり全体を混ぜ、冷凍可能な容器に入れて3時間ほど冷凍する。
04
まだ柔らかいうちに取り出して混ぜたら、また1時間ほど冷凍し、再び混ぜて完成♪
＊容器の深さなどにより固まる時間は異なります。
＊容器の深さなどにより固まる時間は異なります。