みなさん こんにちは

今日は朝からＰＣｻﾝがご機嫌ななめで、

何度か頑張って書き込んではいるのですが・・

これがダメだったら 今日は諦めます

長崎のご当地グルメのひとつトルコライスを

ご存じですか

大皿にピラフ(ドライカレー)とナポリタンとサラダを盛り

上に豚カツをのっけてデミソをかける

実は結婚して県外に引っ越しするまで、

どこででも食べられるものだと思っていたワタシ。。

今ではここ関西でも食べれるみたいだけど、

たま～～～に無性に食べたくなって作ってしまう。

えぇえぇ、結構なボリュームですﾌﾞﾋｯ

因みにトルコにはこの料理はないそうです

カレー味のピラフ(インド)、パスタ(イタリア)で、

カツが架け橋になってその中間の位置でトルコになったとか・・

まぁ諸説ありです

トルコライス、長崎に行くことがあったら是非食べてみてね～

その際には「ミルクセーキ」も是非どーぞ

長崎のミルクセーキは飲み物ではなく、“食べ物”なんですよ

これも県外に住むまで知らなかった。。

１月２１日(木)

タマゴ焼き ミニトマト イカ・バター・醤油

ハンバーグ きんぴら さつま芋

ＰＣがこんな調子なので、リコメ＆訪問は明日になるかもです

お許しを～