昨日はどうしてもお肉をガッツリ食べたくて・・

冷凍庫を物色するとカツ用の豚肉発見

ってことで、豚カツ用のお肉で一品

ミラノ風カツレツ

クレイジーソルトで下味をつけて、

小麦粉・タマゴ・パン粉(粉チーズ入り)を順につけ、

フライパンにちょっと多めのオリーブオイルを入れて

揚げ焼きしました

私はそのままで、夫はレモン汁をかけていただきました～

旨しっ

今週もお疲れさまでした

楽しい週末を過ごしてくださいね～