さて、SFCの修行も兼ねて、せっかくなので旅行も楽しもうと、新潟に行って来ました😊


到着がお昼過ぎだったので、まずお昼ご飯。


地元でも有名な「廻転寿司佐渡弁慶」へ




13時過ぎでしたが、待ち時間30分ほどでした。


店内は、ほぼカウンター席だけです。

コの字型のカウンター内に職人さんがいてて、注文は口頭で言うタイプです。




食べようと決めていた、のどぐろ🍣

とても暑い日だったので、ビール🍺も注文😋


ご馳走様でした🥰