おめでとうございます。
いずれ、RICOPINブランドの発酵食品を販売出来るかも知れませんね。^^RICOPINブランドのカクテギ、良いかもです。
ロッテマートソウル駅店で買った韓国産原料のカクテギ、
22000ウオンでした。ロッテブランドのソゴギラーメンと一緒に食べると美味しくて、あっという間になくなりました。^^
カクテギのヤンニョムが勿体無いので、残りのソゴギラーメンの中に入れます。
キムチは、日にちが経つと発酵が進むので、早めの完食が、大事ですね。
私が韓国が好きな理由は、RICOさんに、オフ会でお会い出来た時にお話し出来ると思います。母親からの説明で、納得です。^^
以上、長文にて、失礼します。