しかも、めっちゃ朗らかでノリの良い楽しい方😆
そんなNOBUさんにお声がけ頂きまして
この度、なんと！
NOBUさんのワインペアリング＆お酒知識と
私流の創作韓国料理を
コラボさせて頂くイベントを開催する事になりました
ワインは上記の
インテリジェンス軍団で醸造されている(私と旦那王子もほんのりお手伝いしてる)
Tsukuba Vineyardのワインをペアリングします。
人気高騰と生産数の少なさで、全国区ではなかなか手に入らない希少性の高いワインです。
地理的条件により、茨城県つくば市での開催となります。
(イベントタイトル仮)
発酵韓国料理と
Tsukuba Vineyardワイン会
募集定員：8名様
日時：2025年3月8日(土)
時間：13:00〜20:00の間
会費：7000円〜8000円程度
ワインはヴィンテージやぶどう品種による違いをテイスティング頂きますが、おひとり様につきワイン1本分位は確実にお飲み頂けます！
会場：茨城県つくば市、つくば駅からすぐのパーティールーム
アクセス：TXつくば駅から徒歩5分圏内
つくば駅まで
●東京・秋葉原駅から“つくばエクスプレス”で最速45分
●JR東京駅から高速バスで約1時間半
●羽田空港、成田空港、リムジンバス運行あり
まだ全ての詳細は決定していませんが、ご応募の人数が8名を超える場合は2部制になる可能性もありです
つくば駅にダイワロイネットホテルやホテル日航が隣接しているので、遠方の方はお泊まりでもお越し頂けます😉
ご応募開始につきましては今週中にご案内させて頂きますが、開催日は確定なので、ご参加にご興味がございましたらスケジュール調整の程どうぞよろしくお願い致します🙏🏻💕
韓国料理研究家レベル(にも満たなかったらどうしよう🤣💦)な、私ではありますが
これまでの渡韓経験で培った
『韓国グルメ愛』を精一杯詰め込みつつ
世界中の食文化に共通する
『発酵』の概念を取り入れた韓国料理をホームパーティー感覚でお披露目致します。
簡単なワークショップも取り入れたいなぁ、と構想中！
※営業利益目的の会ではないので、法的な届出など不要となりますが、食品衛生責任者として食品衛生法を遵守して料理の提供をさせて頂きます。
ワインは詳しくないから大丈夫かな？と思った方
そこは酒のプロ・NOBUさんの解説つきで、ワインを楽しく学びながら、より美味しく飲めちゃいますよ
そんな訳で、3月にオフラインでお会いできますように🤗
お楽しみにして頂けると嬉しいです
rico
ゆく年くる年に開栓します♡
▼こちらもリピ買い♡▼
ワインを飲むと頭痛が起きる方は
“ビオ”とか“ナチュール”と言われる自然派ワインを試してみて😉
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