ダイエット中の彼に合わせたブランチ 

(2人前)




流行りの真逆を貫き通したのは

甘さがなくて、トロトロしない

ダブルソフトのフレンチトースト🍞


2枚分(1枚なら半分)

ダブルソフト2枚(4枚切2枚、8枚切4枚)

→ ダブルソフトはそのまま、食パンの耳アリもOK

豆乳(牛乳)200mlくらい

卵2個

オリゴのおかげ(気持ち程度)なくてもよし

→ちょっとだけ加えるとよく染み込むらしい

砂糖なら小さじ1(気持ち少なめ)


トッピング

スライスチーズ

シナモンシュガー

マヌカハニーなど


卵液を作ったら

パンをひっくり返しながら、かけて時短する

個人の感想ですが「飲めるフレンチトースト」

流行りの「トロトロのフレンチトースト」は

好みではないので(あえていうなら嫌い)

卵液をパンが吸ったら、焼いて良いと思うの

我が家は作る人の好みが最優先されます


卵焼き用の四角いフライパンでもOK

バターか、家にあるオイル

フライパンを熱してパン入れて

ごくごく弱火でゆっくりじっくり焼く

フライパンゆすったら動くくらいで裏返す

(焼き目が好みになったあたりでどうぞ)


1枚目には仕上げにとろける系スライスチーズ



我が家のスライスチーズはこれ

普通の食パンならピッタリ



2枚目はそのまま

甘みが欲しかったら

シナモンシュガーを振りかけたり

マヌカハニーをかけても良いかと



2人分焼くので、卵焼き用と丸いフライパン

2個同時に焼きました

コンロの火の大きさが違う場合は気をつけて


我が家のシナモンシュガーはこれ


マヌカハニーはコレ

逆さまボトルでも冬は少し出にくい




パワーサラダ

ドレッシングは適当

トッピングの蒸し鶏

ブロッコリースプラウト

人参

きゅうり

トマト

サラダ用のケール

軸の部分は使わずに茹でてマルガリータのおやつ


今日のおやつ

先日のホットケーキの日に

試し焼きした時の最初の色むらのやつ

ひっくり返した時に失敗したやつ

冷ましてラップにくるんで

ジップロックに入れて冷凍庫に

いれておいたのをトースターで焼く


ちょうどいいメープルシロップや

ホットケーキシロップがなくて

きな粉と黒みつ


何もないと見た目はこんな感じ


バター塗ってきな粉かけて

黒みつをかけました



彼は生クリームとフルーツが良いらしい

そのうち生クリームも泡立てましょう


たまに欲しくなる黒みつ


黒糖しょうがぱうだー


黒糖セット


黒糖ミント

そういえば飛行機に乗っても配られなくなった


きなこ

色々あるので選べるのは嬉しい

子供の頃は「うぐいすきな粉」が

特別なおやつのときかけてもらった


ダイソーで買えるのは特別サイズ

とろけるきなこ


今使ってるきなこはコレ


コレ欲しいんだけど…

そんなに食べられるかな⁉︎



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