昼ごはんを食べに出かけた。
こちら。
茨城県常総市【あぶらや】
３年前の４月以来、２度目の訪問です。
１２:３５頃に現着、先客はテーブル席に２組。
座敷にも１組いたような気がする。
入って左奥のテーブル席へ。
前回いただいたミックスフライは、今回もおすすめメニューの一つ。
私の好みではなかったのよねこれ。
おかずとしては弱かったから。
てか、３００円も上がってるけど(^^;
とんから定食。
同じ１５００円なら、こっちのほうが良さそう。
レギュラーメニューも、けっこうな値上げ幅ね(^^;
アジフライも視野に入れてたが、１３００円か(;''∀'')
丼ぶりものもいくつか。
前回は“時価”だったうな重だが、今回は値段書いてあった。
卓上アイテムは一般的なもの。
迷った末に今回はこれ。
『もつ煮込み定食』
前回訪問時に、次回はもつ煮！って決めたからね(笑)
先ほどの写真では遠近法の関係で、もつ煮が小さく見えたけど、
実際はお椀よりちょっと大きいくらいのサイズの器。
味噌と醤油の両方使ってるかな？
そんな味で、けっこう濃いめの塩分濃度。
いい意味で、田舎のもつ煮って感じの味付け。
もつは臭みがなく、丁寧な下処理がされてる感じ。
トロトロにやわらかく煮込まれてます。
こっちの写真のほうがトロトロに見えるな(笑)
これは美味いもつ煮。
濃いめなので、白めしが進む。
大盛にして良かった。
前回は普通盛りで少なかったが、大盛にすると倍近くになるな。
ちょっと焦った(^^;
ちなみに、大盛はプラス１３０円です。
前回もそうでしたが、かための炊きあがり。
想像する倍ほど硬いよ(笑)
好みが分かれると思うのよねこれは・・・
話はもつ煮に戻ります。
具は豚もつの他に、こんにゃく入り。
他には薬味ネギだけです。
途中で味変に七味を。
唐辛子多めの七味なので、辛さが加わってこれも美味い。
大根と白菜のお漬物。
小鉢は煮豆です。
箸休めに良いですね。
ごちそうさまでした。
これは美味いもつ煮。
もう少しふっくらタイプのご飯なら最高なんだけどね。
もつ煮だけテイクアウトして、自宅で食べるのが良いかも。
前回のレポも合わせて読んでいただけると嬉しいです。
でわ(^_^)/~
営業時間
11:00～14:00
17:00～21:00
定休日 火曜