晩ごはんを食べに出かけた。
こちらへ。
茨城県古河市【ラーメン一番】
今年初訪問です。
去年の４月末以来になります。
その前も約１年空いてるので、年１ペース。
一番で食事が出来るのは小学生になってから。
以前はこんなルール無かったのに！
何があったのかは知らないが、う～む。
元々こちらは接客が良い店とは言い難いが、
料理は好きなので目をつぶってたけども・・・
客を選ぶようになったのはいただけないな。
いつものごとく「いらっしゃいませ」はありません。
カウンター席へ。
メニューに変更はなさそう。
価格は２年くらい上げてないですね。
ただ、大盛の値段だけ少し上げたみたい。
卓上のメニューに載ってないものもあります。
麺類だけを撮った。
卓上アイテムは一般的なもの。
３～４分で着丼。
『もやしそば』
未食メニューからのチョイス。
「ラーメン一番」なのにね(笑)
メイン具材のもやしはけっこう多め。
シャキシャキです。
その他に、キクラゲ、ニラ、ニンジンなどが気持ち程度入ってます。
動物系主体のスープ。
あっさりの清湯醤油がベース。
その醤油スープにかかったもやし餡。
どちらかと言えば、ゆるめの餡です。
細麺を合わせる。
思ってたより細かったですね。
茹で加減は若干やわめ。
適度にちぢれが入ってます。
麺を引っ張り出したら、中からぶた肉が出てきた。
野菜だけかと思ってたので、ちょっとしたサプライズ(笑)
後半は、卓上のブラペを振りかけた。
刺激が加わって、また違う表情になる。
これも美味いが、そのまま食べたほうが私は好き。
スープが最後まで熱々。
そして量が多いので、けっこう飲んでもこんなに残る。
ごちそうさまでした。
餡かけ系は滅多に食べないが、たまに食べると美味いね。
暖かくなる前に食べといてよかった。
でわ(^_^)/~
営業時間
11:00～14:30
17:00～20:00
定休日 水曜