朝６時に目が覚めたので、ラーメン食べに出かけた。
こちらへ。
福島県会津若松市【ラーメン二郎】会津若松駅前店
約２年ぶりの訪問です。
会津若松市は大雪で大変なことになってましたよね。
この日は気温が高かったせいもあり、降雪は無かったです。
道路には雪が残ってましたけど。
開店３０分前に現着、シャッター組いませんでした。
まさか臨休？と不安になった。
店前のパーキングは、雪により閉鎖されてました。
開店２０分前から何人か来てホッとする(笑)
定刻通りに開店。
トッピング類が変わりましたね。
品名だけでは分からないものも(;'∀')
卓上アイテム。
２０分で着丼。
『小ラーメン』つけめん変更(サバ味)
これが食べたくて会津まで行きました。
メニューに加わったのが１２月？それからずっと気になってた。
何度か行こうと企画したが、天候不良で断念したり。
こちらのつけめんは、麺丼側にトッピングを乗せるスタイル。
ラーメンの後に提供なにで、ロット内で最後に着丼。
ノーコールです。
いつもはネギをトッピするが、サバしか頭になく・・・ネギ忘れた(^^;
豚が２枚。
ホロっとやわらかい。
ある程度ヤサイを片付け、麺が顔を出す。
ヤサイはつけ汁に入れちゃう派です。
そのつけ汁。
サバが香る。
麺をくぐらす。
サバ強めでうんまい。
豚感もしっかり出てます。
塩分濃度は高めだが、二郎の麺を受け止めるなら、
このくらいしょっぱくないとね！
スープ自体はぬるめかな。
何も聞かれなかったが、あつもりも出来るみたいね。
こちらのつけめんは
過去にエビ味をたべてますが、個人的にサバのほうが好き。
人気ではエビっぽいけど・・・
つけ汁けっこう余った。
スープ割りできるかわからなかったので、このままカウンターに上げた。
帰ってから調べたら、スープ割りも可能のようですね。
ごちそうさまでした。
サバつけめん美味かったです。
でも、再食するかと問われたら・・・ノー(笑)
１０００円+３００円と考えたらね、ラーメンに豚増しのほうがいいな。
が、本音。
でわ(^_^)/~
