ラーメン山岡家 小山田間店 | 【実録】今日のラーメンうんまがった? ~あくまで主観~

【実録】今日のラーメンうんまがった? ~あくまで主観~

ガッツリ系がメインでしたが、普通のラーメン記事も復活しました。今年はラーメンショップをメインに。
たまに辛口に書くこともありますので気を悪くさせるかも・・・

日曜日の朝ごはん。

 

 

 

 

こちらで。

 

 

 
 
栃木県小山市【ラーメン山岡家】小山田間店
 
 
 
 
1ヶ月ぶりの訪問です。

 

 

 

 

ここは基本ノーカンだから、myルール無視(笑)

 

 

 

 

ちゃんとカウントすることもあるよ。

 

 

 

 

初めて食べるものだったり、限定だったり、久しぶりだったり・・・

 

 

 

 

あと、気持ち的に今回はカウントしようって思った時(笑)

 

 

 

 

果たして今回は??

 

 

 
『塩ネギラーメン』やわらかめ・あぶら抜き・ほうれん草
 
 
 
 
朝は塩がいい。

 

 

 
 
ほうれん草をトッピした。
 
 
 
 
逆に言うと、トッピしないと少なすぎるので。

 

 

 
 
海苔をを起こす。
 
 
 
 
朝だからって海苔まで寝てるっちゃあんめよ!

 

 

 
 
海苔増しのつもりでいたが、クーポン開けなかった。
 
 
 
 
ポイントで海苔をトッピすればよかったかな?

 

 

 
 
海苔の下に隠れた白髪ネギ。
 
 
 
 
味ネギではあるが、白めしに乗せてネギ丼にするほどではない。

 

 

 
 
ネギラーメンにはコロチャー3個入ってます。
 
 
 
 
個人的には、通常のチャーシューより好き。

 

 

 
 
このサイズが一般的。
 
 
 
 
なのだが、

 

 

 
 
これはあんめよ!!
 
 
 
 
これを1個と数えられてもね・・・ひどい。
 

 

 

 
 
塩ラーメンには、あぶら抜きがよく合う。
 
 
 
 
特に朝はこのくらいがちょうどいいので。

 

 

 
 
ただ、あぶらを抜いたあっさりな塩スープにこの麺はアンバランス。
 
 
 
 
どうしても麺が勝ってしまう。
 
 
 
 
まあ、こればっかりはしゃーない。

 

 

 
 
ほうれん草とネギも一緒に巻いて。
 
 
 
 
山岡家さんちの麺、ホント短いな。

 

 

 

 

ごちそうさまでした。

 

 

 

 

今回はラーメンだけ。

 

 

 

 

でわ(^_^)/~

 

 

 

 

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