久しぶりにこちらへ。
茨城県つくば市【豚男爵】
約1年ぶりの訪問です。

こんなに間が空くのは初めてかも?
19:50頃に現着、先客は1組。
後客いっぱい来たので、タイミング良かったです(^^;
光って見えにくいので、斜めから撮った。
こんなご時世ですからね、値上げしてました。
20~70円と上げ幅はさまざま。
写真付きメニューも貼ってあります。
これがあるのと無いのではだいぶ違う。
卓上アイテムは一般的なもの。
約10分で着丼。
『まぜそば』
しばらく食べてないと思ったら、4年ぶりでした。
前回より150円上がってますけどね(-_-;)
背脂とマヨネーズ。
こってりの素となる、いわゆる油ゾーン。
辛口の肉味噌。
けっこう辛いです。
食券回収時に、辛いのが大丈夫か聞かれます。
辛いのが苦手な人には厳しいかな?
刻みネギ。
わりと多めに入ってます。
ほぐし肉。
色からもわかるように、味は濃いめです。
中央に卵黄、その下に適量のもやし。
にんにくは入らないタイプです。
「豚太麺」というG系メニューもあるし、
これもそっち系なのかなと想像するが・・・ニンニク不使用。
卵黄を箸で一突き、一気に混ぜて麺を引っ張り出す。
太麺が顔を出す。
さらに、ぐるんぐるんにかんます。
茹で加減かための麺。
重力に逆らうほどボキボキ。
麺の特性上、こうなってしまうのか?
『餃子』
久しぶりにこれも食べたくなり。
野菜中心ではあるが、しっかりニンニク効いてて美味い。
肉もそれなりに入ってますよ。
麺を平らげると、タレとほぐし肉が残る!
普段ならここで追い飯!と行きたいところだが、
こちら、追い飯の設定が無い。
追い飯するには、最低でも半ライス以上を購入する必要がある。
そんなに食いたいわけじゃないのよね。
追い飯は、2~3口でいいのよ。
前回も同じことを言ったが、
その2~3口のために、200円の半ライスは買えねーよ。
グループ客なら半ライスをシェアできるが、ソロ客は無理なのよ(^^;
前回は半ライス150円だったが、それでも追い飯と考えたらね・・・
無料とは言わないが、追い飯用の一口ライスを販売してほしい。
まぜそばは追い飯までがワンセットよ!
でわ(^_^)/~
営業時間
11:00〜14:30
17:00〜22:00
定休日 月曜
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