ランチでこちらへ。
栃木県栃木市【向井屋】
３ヶ月半ぶり、今年２回目の訪問です。
8kmくらい先のG系店へ向かってたのだが、
こちらをチラ見したら空いてたので(笑)
開店直後でも先客３組４人でした。
食券制になったのね。
このほうがいい。
一部光って見えないので、紙メニューも載せておきます。
たぶん前回と変わってないですね。
卓上アイテム。
給水機のところにも、一味とか酢とかあった。
２０分程度で着丼。
『冷やしまぜそば』３２０ｇ・ニンニク抜き
駐車場でTwitter確認したら、冷やしがあったので即決した。
これが後に悲劇を呼ぶとは・・・
中央の卵黄。
その下には、もやしとキャベツ。
チャーシューが１枚。
こちらでは、通常のチャーシューを初めて食べる。
過去２回とも、スタミナ満点ラーメンだったのでね。
チャーシューが入ってません。
大判で厚みもあるように見えるが、
箸で持つとこのくらいなので、けっこう小さめです。
このサイズなら２枚は欲しいよね。
マヨが多いな(^^;
となりは魚粉。
タマネギは多め。
混ぜたらどこかへ行っちゃう(^^;
こんなに多いのに、あまり機能しないのは何故だ？
味付きのアブラ。
ヤサイに絡めると美味いが、単体だとけっこうしょっぱいのね(^^;
麺を引っ張り出した。
タレを吸って？軽く色づいてる。
え～と、正直に書きますよ。
この麺はダメだ！食えたもんじゃない！！
厳密には、麺がダメなんじゃなく茹で方か？
いくら冷やしとはいえ、ボキボキにもほどがある。
生麺でも喰ってんじゃんね？ってくらいボッキボキ。
こんなに食べるのに苦労したボキボキ麺は初めてだな。
中盛の３２０ｇにしたことを激しく後悔したよ。
ホントは残して店を出ようかと思ったが、
私の性格上、それが出来ない人なのよね・・・
全体的に味濃いめなので、それもキツかった。
『半ライス』
追い飯用に用意したが、しょっぱさ対策で食べることになった。
この白いご飯がオアシスに感じたよね。
ごちそうさまでした。
冷やしはあまり好きじゃないって改めて思った。
麺を〆るという工程はつけ麺も同じなのに・・・
麺もスープも具も全部冷たい冷やしは、私には合わないのかもしれない。
やっぱりこちらは
スタミナ満点ラーメンを食べたほうがいいな。
個人的には美味いと思うし。
麺は固めではあるけど。
でわ(^_^)/~
営業時間
11:00～14:30
17:30～20:30
定休日 火曜
https://twitter.com/ramen_mukaiya