麺処 はいから | 【実録】今日のラーメンうんまがった? ~あくまで主観~

【実録】今日のラーメンうんまがった? ~あくまで主観~

ガッツリ系がメインでしたが、普通のラーメン記事も復活しました。今年はラーメンショップをメインに。
たまに辛口に書くこともありますので気を悪くさせるかも・・・

1月25日(木) 夜。




こちらへ。


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茨城県つくば市【麺処はいから】




7回目の訪問で、記事にするのは5回目。




合間にG系以外のラーメンを食べてるが、記事にしてません。




20:05に現着、空席あったが片づけが間に合ってなく外待ち発生。




というより、若者たちよ!食い終わったら速やかに席を立ちなさい!!




空気の読めないガキが多いよな・・・




現着から15分程度で着丼


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『WILDカレー』300g・煮豚・ニンニク少なめ・辛さ増し・野菜増し




店頭の黒板にあった「ホタテ塩味」と迷ったが、こちらにした。




好きなビジュアル。


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野菜増しでお願いしたので、なかなかの盛り。




てっぺんにカレーパウダーがかかってます。




これが辛さ増しの分なのか?わかんないけど・・・


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ここの煮豚が好きなんです。




ふわとろで美味いんです。




厚みのあるバラ肉で、脂身も甘くて好きなやつ。




炙りが入ってるのもポイント高いね。




デフォで1枚だが、いつも2枚は食いたくなる。


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極太の麺も美味い。




たぶんオーション麺だと思う。




どこかの麺に似てるんだよな・・・




菅野製麺のオーション麺に似てると思った。




弾力といい、喉越しといい、太さといい。




実際は全く違うかもしれないけど(;^_^A


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カレースープは、少しトロミのかかったもの。




スパイシーで美味いです。




辛さ増しのせいか、いい辛さです。




ベースは豚なんだろうけど、カレーが勝っちゃってます。




でも、好きなカレーラーメンでしたね。




思ってたより、辛さもあり美味かった。




赤富士も好きだけど、カレーもいいね。




でも、300gでヤサイを増すより、200gでライスのほうがカレーにはいいかも。




ここは、何かしら限定やってるので飽きないですね。




いい店だ。




若者が早く帰ってくれればね・・・




でわ(^_^)/~