休みをいただいて遠征。
こちら。
【ラーメン二郎】京成大久保店
１年半ぶり、５回目の訪問です。
１１：１５頃に現着、中待ちに５人。
この日は暑かったので狙いはつけ麺。
久しぶりなのでデフォのラーメンでも良いのだが・・・
卓上アイテムは
胡椒と一味。
２０分程度で先につけ汁が。
遅れること２分で全て揃いました。
『みそつけ麺』ニンニク抜き・ヤサイ
つけ麺はデフォでニンニクが入るので不要な場合は先に告げます。
ヤサイコールも同様に。
というより、つけ麺は呪文なしです。
なので、全て先に告げる必要があります。
ヤサイは、コールしないとひとつまみ程度。
コールすると倍くらいに増える。
ピリッと辛味のあるつけ汁。
味噌味噌してるわけでもなく、しっかり豚の旨みがあって良いバランス。
これ大好きです。
酸味は感じなかったので酢は未使用かな？
豚はサイズ的に小ぶりだが、やわらかくて美味いやつ。
ヤサイが少ないので豚増しでも良かったかも。
味玉が半分付くのがいいね。
〆てもコシが弱く、やわめ寄りの麺。
つけ麺としては、ふにゃっとしてる印象。
〆が甘いのか、元々やわいのか・・・
麺自体は美味いんだけどね、ちょっと違った。
量的には３５０ｇくらいあったのかな？
けっこう多く感じた。
ここは味噌スープが美味いので、わりと好みなんだが
今回は麺だけが残念だったかな。
あくまでわたしの好みの問題ですけど・・・
それでも、みそラーメンと同額でつけ麺がいただけるのは高ポイント。
普通は、別途１００円なり１５０円なり取られますもんね。
消費者側からしたら、そこは嬉しい。
いつもは車で行くのだが、今回は電車を使ってみた。
我が家からだとアクセスしやすいとは言い難いが、車よりはいいな。
前回は３時間半かかったしA=´、｀=)ゞ
さっき、久しぶりだからデフォのラーメンがなんちゃらって言ったが
よく考えたら、ここでデフォのラーメン食ったことなかったわ(笑)
でわ(^_^)/~