二郎を食い尽くせ! 三田本店 | 【実録】今日のラーメンうんまがった? ~あくまで主観~

【実録】今日のラーメンうんまがった? ~あくまで主観~

ガッツリ系がメインでしたが、普通のラーメン記事も復活しました。今年はラーメンショップをメインに。
たまに辛口に書くこともありますので気を悪くさせるかも・・・

7月30日、昼。




仕事が暇だったので、お休みいただいて聖地巡礼


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【ラーメン二郎】三田本店




去年の9月以来、3度目の訪問。




11:00に現着、ちょうど1席空いて待ち無しで座れた。




この時間なので麺上げはおやっさん。




テンション上がる(笑)




10分弱で着丼


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『ラーメン』麺少なめ・ニンニク少なめ・ヤサイ少なめ




せっかくの遠征だから、二郎ハシゴも視野に入れ全部少なめ




見た目が寂しくなるけど、まあしゃーない


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液体アブラやや多めだが、キリッとカエシが効いた美味いスープ。




豚感も出てるし、本店の味だわ!




麺は、若干やわめだが、許容範囲内。




豚は大判で厚めのものが2枚で、脂身が多くちょっと残念だったかな。




ヤサイはクタ仕様ですが、モリジで慣れてるから違和感なし(笑)




全体的に、美味い二郎だ!とは言えないまでも




本店は、しかもおやっさんのラーメンが食えたことに意義がある。




場の雰囲気、おやっさんと常連さんたちとのトークなど…




ピリついた店内を和ますのよね~




年に1回くらいは聖地巡礼したいね!




今回もありがとう。




このまま神保町へ向かうはずでしたが…やめた。




でわ(^_^)/~