午後から埼玉での用事を済ませ、ここまま帰るのも勿体ないので
大宮店で二郎でも！って思ったが時間が早かったので電車に揺られ都内へ
【ラーメン二郎】三田本店
久しぶりの聖地巡礼。
前回は２０１１年の６月なので、約２年２ヶ月ぶりなのね・・・
１７：１５頃に現着、タイミングよく空席ひとつありました。
６～７分で着丼
『ぶたラーメン』麺カタメ・ニンニク少なめ
着丼まで早いね～
まだ１７時過ぎ、そんなに腹も減ってなかったのでヤサイはノーコール
代わりに、豚入りにした。
けっこう多いな(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
適度な脂身と濃い目の味付けで、なかなか美味い。
若干パサつくのもあって、ちょっと苦戦しましたが・・・
スープも美味いです。
前回のときより、今回のスープのほうが好みでしたね
ややカラメ傾向だが、豚の旨みたっぷりで、これぞ二郎って感じ。
麺は、硬めオーダーなので茹で加減バッチリ
本店の麺うまいね
スープを吸って更に美味くなる。
量的にも３００ｇオーバーでしょう。
後半かなりキツかったです。
ヤサイは、ややクタ気味ですが、甘くて美味い。
総評・・・やっぱ本店は何かが違う。
守谷や栃木に慣れちゃってるせいもあるが、雰囲気からして違うね。
前回は、総帥が前にいて緊張のあまり、コップひっくり返しちゃったけど
今回は不在だったため、ミスなしで食べることができました。
ただ、ここの水ぬるいね(笑)
たまにしか行けない本店ですが、次回は総帥がいる時間に行ってみよう。
帰りの電車、赤羽で途中下車するつもりでしたが
思いのほか豚が重くて苦しい・・・赤羽をスルーして古河まで帰りましたとさ
でわ(^_^)/~