もつの屋 | 【実録】今日のラーメンうんまがった? ~あくまで主観~

【実録】今日のラーメンうんまがった? ~あくまで主観~

ガッツリ系がメインでしたが、普通のラーメン記事も復活しました。今年はラーメンショップをメインに。
たまに辛口に書くこともありますので気を悪くさせるかも・・・

今日もラーメンです。










ちょっと気になったラーメンがあったので行って来た








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ある雑誌を見て興味が湧いた










メニュー








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ピンボケしすぎ~(^_^;)










塩もつが看板メニュー










なので注文は








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塩もつラーメン










これだと見にくいかな










これなら








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こんな感じでもつが入ってます










和牛のもつを8種類以上とのこと










部位までは分かりませんでした










で、味なんですが










もつは最高に美味かったです










ただ、塩ラーメン自体は普通すぎるかな










でも、これでもっと味が濃かったり










スープのダシがきいてたりしたら










もつが負けちゃうのかも・・










もつの良さを引き立てるには、ちょうどいいのかもね










で、これ








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ミニ牛すじ丼










ん~、ちょっと残念かな










ま、これだけでも十分食えるのですが










なんかパッとしないというか










なんだろ・・










名古屋の「どてめし」みたいな感じでした










そしてメニューを見て即決








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牛すじ餃子










これは、かなり期待してしまった










ですが・・ごめんなさい










この餃子ではライス食えません










パンチきいてない










牛すじってだけで、いたって普通でしたね










普通は、塩ラーメンと餃子を一緒に食べると










どうしても餃子が勝ってしまうのですが










これは塩ラーメンの邪魔しません










次は、ここで「牛もつ土鍋ごはん」を頼みますね










以上、深夜のラーメン日記でした










明日の混浴・・起きれるのか・・










でわ(^_^)/~