おはようございます。
糖質制限中のワタクシですが
たまにはスイーツも食べたくなります。
最近はスーパーでも
低糖質のスイーツも
増えてきましたね。
たまーに低糖質プリンを
買ったりするのですが
イマイチ好きじゃなくて😅
で。
昨夜ちょっと時間があったので
自分で作ってみましたー。
材料もシンプルに
牛乳と卵と生クリームに
天然甘味料のラカントで。
ラカントは
カロリーと糖類ゼロなので
安心して食べられる😊✨
ラカントは煮詰めても
カラメル化しないので
代わりに
インスタントコーヒーとラカントで
苦甘なコーヒーシロップを作って
かけてます。
大満足の美味しさで
リピ決定です🎶