昨日のお昼ご飯は、せっかくのお買い物マラソンだし、楽天で買ったものをみんな持ち寄ろうぜーグーグーグー

ってことで、
私はいつもお世話になってる、まるけんショップで、生の海鮮たちを目がハート飛び出すハート


ほんっとここのお刺身美味しすぎるからさ!!!

人数多いからまぐろのたたきやホタテも指差し飛び出すハート

ホタテ、解凍しすぎた!(これでも、まだ半分以上残ってた、大容量)


あと、用意したのは、もつ鍋!!!


マツコデラックスで絶賛されたもつ鍋らしく、気になっていた!!!



1番の目的だった注文住宅の説明のあと、

みんなで力合わせてお昼ごはん作ろうーグーって感じだったんだけど、


なんと…

この方が…

すごく意外な一面をみせてくれた…!

つばちゃんだ!

昔板前さんだったらしい!!!!!笑

びっくり、意外すぎるよ。笑


ものすごく華麗な手捌きで…


真剣な眼差しで、まぐろをそれはそれはきれーーーーーーーにさばいてくれました…!

美しい…!



しかも、

サムネイル

漬けまぐろもつくろうか?

って言ってくれて、

サムネイル
しょうゆ、みりん、酒、めんつゆください!!

(合ってるかな)


ってすぐに材料がペラペラ出てきたよ…!

真の料理人だよ…!

パパパッと。


しかも、味見させてくれて優しいっ!


激うま!!

眉間に皺寄せて、繊細で綺麗な手業をみせつけてくれたよ…

本当、これこそ、最高のギャップ拍手拍手拍手



タタキまで!

ねぎとろと、大きいマグロを混ぜて、食感良くしてるんだとか。



そして完成したのがこちらの2皿。



すごぉぉぉぉい!!!!


この何回もリピートしてるマグロが、今までで1番素敵に調理された気がするよ…!笑


まぐろこちらです!!!

質がめちゃくちゃ良いです拍手

つばちゃん本当にありがとう!!!!!



あと、あやな夫妻が新潟からこんなめずらしいものを!


しょうゆ赤飯っていうらしい!

赤飯なのにちょっとしょっぱくて、でももちもちで噛めば噛むほど甘くて、おいしー拍手拍手拍手

新潟の赤飯はこれがデフォルトらしい!



もつなべはというと…



モツがデカくてぷりっぷりで…

美味しかった!

テレビで紹介されるだけある…!!!

一度も冷凍されてないもつ鍋、冷蔵で届くし、濃縮スープじゃなくてストレートだから本当美味しい。

自宅でもつ鍋、野菜何度も追加できるし最高だよ悲しいキラキラ


ヒデは高級シャインマスカット買ってきてくれて、


クロちゃんも高級フルーツバスケット持ってきてくれて、


全部みんなとは食べきれなかったので、我が家はいま、豊作です悲しい拍手拍手拍手笑


つばあや夫妻は、伊東からあらかじめ大量の干物を送ってきてくれてて…


その一部の美味しいシラスは、サラダにふんだんに使わせていただきましたお願いお願いお願い


なんと、全員分のお土産まであらかじめ送ってくれてて、

一緒に保冷バッグに詰めてる姿が、なんて素敵な夫婦なんでしょうね…悲しいお願いキラキラ



というわけで楽しい楽しい会でしたーーお願い

おまんじゅうや、


長岡名物調味料まで!!

みんな、たくさんたくさんありがとう悲しいお願いお願いお願いキラキラ


【おまけ】

残り物で我が家の夕飯もめちゃくちゃ潤いましたーお願いお願い


しょうゆ赤飯の美味しさに大喜び!!


楽天お取り寄せグルメばんざーーーい!笑


お買い物マラソン今日の深夜1時59分まで!!!!!!

まずは、エントリー!