昨夜は…GINZA SIX 5F
🇬🇧BRITISH MADE銀座店
SCOTTISH NIGHTへ

スコットランドのジンブームで人気のハリス・ジンをはじめとするクラフトジンやリーズ・オブ・ケイスネス社のショートブレッド、そしてハギスボール等、 スコットランドにまつわるドリンク、 フードを楽しみながらファッションと小物も眺めて楽しみました。
なんと、グレイハウンドの柄のネクタイを発見!
スカーフも!!
大きめだから、イタリアングレーハウンドというより、グレーハウンドかな。
でも嬉しい!
ジンの美味しさにも目覚めた夜となりました。
お招きいただき、ありがとうございました。
永い人生を一緒に生きるパートナーとして相応しい“モノ”を作り出す英国ブランドで振舞われたケータリングは伝統料理のハギス。
バールなとで出すお店はあるけど、ケータリングはここくらい?
羊の内臓などを詰めたコロッケと一言で言い表わせない複雑な風味を醸し出した料理が美味しかったです。