昨夜のディナーMTGは表参道にあるBENOIT.
ブノワ…どれくらいぶりだろう。
スペシャルなディナーとなるのは間違いないと、ワクワクで伺いました。
この夜はスターターから赤の軽やかなワイン。
タラのブランダード、クリスピーなバケット。
シンプルなものでも、しっかり美味しい。
流石です。
富士の赤鱒
レモン風味がしっかりと。
メインは鴨
この火入れ具合ノ完璧さ！お見事です。
さて、ディナーも終盤に差し掛かったところ、デザートをメニューから選ぶのがとても悩ましい…
甘いものは最近得意でないけれども、これだけ美味しいフレンチディナーをいただいたら、期待せずにはいられません。
相方さんと私の好みがぴったり一致していたのでシェアすることに。
ババとミルフィーユを。
サーヴしてくださいました。
たっぷりとアルマニャックをふりかけて+バニラビーンズもたっぷりの生クリームもトッピング。
食後にはベルベンヌ・ハーブティーを。
たっぷりと鉄のポットに入って。
たくさんお仕事の話もでき、大満足です。
ごちそうさまでした。
