梅干し 今日から3日干します^ ^ | 荒井志保のLove Life♡

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ヘルスメディアプロデューサーとして、美容家、美容ブロガー、
コスメコンシェルジュ、ファッションアテンダント、モデルと
様々なジャンルでヘルシー&ビューティを発信

手作り梅干し経過観察

順調に浸かってくれ、今日から3日天日干しします!!

試しに味見をしたらめっちゃ酸っぱい!!
当たり前なのですが…。

こう暑いと今すぐ、そうめんにトッピングしたくなる(笑)。

まだ塩味が馴染んでいないので、尖ったような塩味が馴染んでくれるのに半年はかかるだろうなぁ。

思ったよりもうまくできてうれしいです!


ベランダで干そうと置いたら、ライアン姫に食べられそうになり慌てて諌めましたワガーン

危なかった…。