昨夜は新宿ZARAのリニュアールオープン・レセプションへ。

既にシャンパーニュを２杯いただき、ゴキゲンな足取りで

オススメなブラッスリーがあるというので向かいました。

 ちょっと遅刻したので追いつきます（笑）

飲むのをね（笑）

いやいや、大丈夫か。

暖かい自家製のポテトチップスが妙に美味しくて

ついつい手が出てしまう…ポテトチップスって、

なんてことないメニューのようであまり無いですよね。

そしてまたフライドポテト（笑）

アンチョビソースが効いていて、お酒が進みます。

牡蠣の〜なんだったかな。

こちらのお店、メニューが少なくて、黒板にオススメを書いてあったのですが、忘れちゃった。

赤豚DDXと言う銘柄の豚ちゃんが登場！！

初めてお目にかかります。

お任せで、メニューにない調理法でお願いしました。ワクワク♬

〜からのフィッシュアンドチップス。

またフライドポテト（笑）好きだから良いけど。

だんだん友達の数も増えていき、最終的には2人から8人へ！！

色とりどりのバーニャカウダ。そろそろさっぱりしたものもね。

バーニャカウダソースがまたちょっと変わっていて、パセリのソースの中にはマヨネーズが！

そして大人数になったので、誰かがボジョレーヌーボーをいれてくれました！

ありがとう。

大人ぽいエチケットね！

クリスピーなpizza 蜂蜜をかけて。

そしてこれが秀逸な…！！久しぶりに唸った味。

なんとフォワグラの西京漬け！

あまりフォアグラは得意では無いのですが、西京漬けになっていることで脂肪分が抑えられると言うか、絶妙なおいしさなのです。

和風パスタ 手打麺が中華そばのような食感で美味しくて。

そして他のテーブルがオーダーしてて美味しそうで追加したかぼちゃの一品。

とろけるオムレツも。

ソースがジャンクな味もするハマる一品。

大人数で名前覚えるの、大変〜Facebookでお友達申請したよ！

そして待ってました赤豚DDX!

シンプルにソテーされたものですが、筋肉質で余分な脂が少なく、歯応えもあってこれは…！

好きな味ですワ。

おいしい豚は脂もおいしいとされていますが、最近やはり脂が苦手になったので。

そしてもう1品はガーリック、干しエビ、その他秘密の調味料が混ざったクリスピーなフライがトッピングされた赤豚DDX.

中華料理をヒントに中華の部分を抜いたような…と説明を受けましたが、食べるとなんとなくその意味がわかる、スパイシーで辛くて、くせになるお味！！

これは…この店だけしか味わえない料理かも。

これを食べに来るためだけにくるお客様が居そう！

お皿が小さいのか、トッピングのフライが周りに…！いやこれぐらい豪快にカジュアルにいただいて欲しいのですって。

このガーリックフライ、TKGにかけて食べたい！

レタスに巻いても良さそう！などなど、あまりのハマりっぷりにメニューを考案しようとする人も続出したほど。

さすがにブラッセリーに米はないんじゃないかとか、あーでもない、こーでもないと楽しくいただきました。

ヒートアップした私たちに、クールダウンさせようかとデザートとカフェを。

あっという間に深夜になりそうなので、お先に〜

楽しかった、またね！！ご馳走様でした。

豚ちゃんの説明書きがあったのでパチリ！ 

トウキョウキュイジーヌ （ビストロ / 新宿御苑前駅、四谷三丁目駅、新宿三丁目駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.7