場所はマークシティ、坂を登った辺り。

このちょっと坂道が更にその後の泡を美味しくさせます♬

ざるみせと呼ばれる方式で、本日のおすすめの海鮮を見せていただきます☆

この中から明石鯛をセレクト。

半分はカルパッチョ、もう半分はアクアパッツアに♬

調理法が違えば、大きなお魚も2人でペロリ！

オリーブ油がライトの加減でイエローに！

色鮮やかなカルパッチョ☆

サラダ感覚で泡に合う～(^｡^)

冷製野菜のグリル盛り合わせ

グラナパダーノと言うチーズのスライスがアクセントになっています。

豚肉のテリーヌ 淡路玉ねぎのピクルス添え

北坂鶏ボロネーゼのチーズ焼き

淡路島の玉ねぎ。

もうちょい火を通した、トロトロが好みだけどね。

来ましたー！

アクアパッツァ。

ふわふわに仕上がった白身、塩分も完璧！

しかもこのスープでリゾットかパスタも作ってもらえるとのこと。

メルロー、カベルネフラン、カベルネソービニヨンのブレンドの赤を。

メルローオンリーより、深い味が好みで選びました！

アクアパッツァの出汁、ワガママ➕トマトソースパスタをオーダー。

めっちゃ美味♡アルデンテ具合もパーフェクトな仕上がりに大満足！！

話もストップして、巻き巻きしてペロリといただきましたワ。

ワインもすすみ、メインはビタミンたっぷりの豚ちゃん。

猪豚ロースのグリル タリアータ仕立て

豚がおいしいって、脂よね♬

これはパーフェクト☆

そして別腹デザートまでしっかりといただきました！

やっぱり美味しい料理とワインに恋バナは最高のスパイス。

この夜も楽しかった&美味しかった。

渋谷で海鮮なら、ここ♡リストにインですワ。